Министера ди мелоне

 Откуда: Сицилия 

Время готовки: 15 мин.

Что надо: 
 

Сладкая небольшая дыня (около 1 кг) 
250 мл фруктового белого вина 
Сок и цедра 1 лайма 
Сахар по вкусу 
Кубики льда 
200 г малины 
Несколько листиков мяты

Что делать: дыню разрезать пополам и изъять семена. Круглой ложкой вырезать из мякоти 12 шариков и положить в холодильник. Вычистить половинки дыни до корочки. Все, что в результате набралось, перемешать в блендере вместе с вином, соком и цедрой лимона. Вымыть малину, если она свежая. Замороженную — сразу в блендер. Пюре залить в половинки дыни, украсить охлажденными дынными шариками, листьями мяты, можно добавить льда.

Читайте также:

Кулинария → Чем заменить продукты в рецептах.

シ Обязательно поделись ссылкой с друзьями! ٩(^‿^)۶✉ Мы очень рады видеть Вас, на нашем сайте столько раз — 59999419 ツ