Ученые в новом исследовании опровергли популярное мнение о том, что соль вызывает жажду. Они обнаружили, что люди не обязательно пьют больше воды после употребления соленой пищи.
Основываясь на том, что потребление соли увеличивает жажду, у нас возникло беспокойство о том, что она также приводит к увеличению потребления сладких напитков. Однако, наше исследование не нашло подтверждение предположению, что соль повышает чувство жажды
, сказал Micah Leshem из Университета Хайфы.
Существуют данные о том, что увеличение потребления соленой пищи приводит к общему увеличению потребления напитков с высоким содержанием калорий (алкогольных или сладких напитков), что способствует развитию ожирения
, добавил Leshem.
В исследовании приняли участие 58 человек. Ученые изучили влияние соли в твердых продуктах на количество выпитой воды. Участникам было предложено попробовать различные виды орехов: сладкие, соленые и орехи без добавок.
Исследователи обнаружили, что уровень жажды и фактическое количество воды, которую участники пили после употребления соленых орехов, ни в чем не отличалось от количества воды, выпитой после употребления сладких орехов или орехов без ароматизаторов.
Читайте также:
Вокруг света → Ученые нашли продукт, снимающий симптомы похмелья
Спорт → Российских легкоатлеток обвинили в применении допинга
Здоровье → Ученые подсчитали, сколько людей "убивают" сладкие напитки
Здоровье → 11 причин, по которым надо отказаться от сладких газировок
Здоровье → Причина мужского бесплодия кроется в ГМО-продуктах
シ Обязательно поделись ссылкой с друзьями! ٩(^‿^)۶✉ Мы очень рады видеть Вас, на нашем сайте столько раз — 60371270 ツ