Мандариновое мороженое.

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Ингредиенты:

Мандарины – 8 шт. (250 г)
Сметана с жирностью 20 % – 400 г
Сгущенное молоко – 1 банка

Приготовление:

1. Очисти сладкие мандарины, раздели их на дольки и измельчи в блендере в течение 2 минут.
2. Обязательно протри мандариновое пюре через сито. Это делается, чтобы избавиться от кожицы.
3. Смешай в блендере сметану, сгущенное молоко и мандариновый сок-пюре. Приблизительное время — 2–3 минуты.
4. Масса для мороженого готова. Вылей ее в пластиковый контейнер и поставь в морозильную камеру. Каждый час доставай мороженое и перемешивай интенсивно, можно с помощью блендера, в течение 30 секунд. Когда после очередного взбивания масса станет густой и тягучей, поставь ее замораживаться окончательно на 4 часа.
5. Подавать такой десерт можно с мандариновым сиропом. Выжми сок из нескольких мандаринов и прогрей на небольшом огне с 2 ч. л. сахара до образования густой консистенции. Затем остуди.
Оригинальное мандариновое мороженое готово. Этот десерт станет настоящим хитом на Новогоднем столе!

---

Похожие записи:

23 Способа Поставить Мозги На Место Возьмите в руки бумагу и карандаш и просто начинайте рисовать. Неважно как. А некоторое время спустя вы обретете удивительную гармонию и спокойствие. Устал — рисуй цветы. Злой — рисуй ли...	Три Обязательных Продукта Для Здоровья!!! Бобовые– добавляйте их в супы и овощные рагу, ешьте даже просто консервированные, прямо ложкой из банки. Благодаря содержащейся в них клетчатке, белкам, железу, калию и магнию они успешно поб...
Приятное с полезным. Ученые доказали, что чашка горячего шоколада успокаивает больное горло и подавляет кашельный рефлекс. Огромная благодарность им от всех детей.	Живи Эльвита,живи! В 1979 году американка Эльвита Адамс решила свести счёты с жизнью, выпрыгнув с 86 этажа Эмпайр-стейт-билдинг. Однако сильный порыв ветра задул её обратно к зданию, и она приземлилась на карниз 85 э...