Выбираем арбуз правильно!

Сейчас прилавки ломятся от зеленых полосатых ягод. Но иногда, особенно в начале сезона, арбузы бывают и неспелыми, и несладкими, и напичканными "химией". Как выбрать?

Вот что советуют эксперты позитивной социальной сети.

• 1. У спелого арбуза кожура плотная, блестящая по всей поверхности.
• 2. Затянувшиеся на кожуре трещины означают, что плод треснул в процессе созревания и зарубцевался еще на поле, а значит, безопасен для употребления. Но если же арбуз с "открытой раной", которая к тому же зацепила мякоть, то внутри, скорее всего, он будет с инфекцией.
• 3. Белесое или желтоватое пятно на кожуре — это место, на котором арбуз лежал, пока зрел. Плод спелый, если оно желтоватое.
• 4. Также о спелости арбуза скажут его полоски — яркие, контрастные. Бледные — признак неспелой либо богатой на различную «химию» ягоды. Исключение — арбуз т. н. "белого" сорта.
• 5. На кожуре не должно быть круглых темных пятен. Это говорит о том, что арбуз напичкан "химией".
• 6. Ровный или выпуклый низ ягоды — перед вами "мальчик", а вогнутый — "девочка". Арбузы «женского пола» обычно более сладкие.
• 7. Ссохшийся хвостик подскажет вам, что арбуз созрел естественным путем.
• 8. Чем более спелый арбуз, тем более выражены вакуоли на срезе, которые выглядят как крупинки. То есть, у неспелого арбуза мякоть на срезе будет более гладкой.
• 9. Посмотрите, есть ли в местах крепления семечек узловатые наросты. Они скажут о том, что арбуз подкармливали, и показатели нитратов в нем могут зашкаливать.

Читайте также:

Новости → Как обеспечить безопасность пароля?

Новости → Памятка населению по правилам поведения при землетрясениях

Здоровье → Психологи: сон способствует закреплению знаний

Мировые новости → Обама назвал долгом США «писать правила» мировой экономике

Авто → В ГИБДД рассказали об изменениях в ПДД

シ Обязательно поделись ссылкой с друзьями! ٩(^‿^)۶✉ Мы очень рады видеть Вас, на нашем сайте столько раз — 60367276 ツ